我的咖啡夥伴

charlesho

拍得很美
想必煮咖啡技術也是一流
很羨慕
[s:58] [s:58] [s:58]

threefive

原帖由 ANDYCHEN38 於 2008-3-14 11:54 發表
挖~這麼專業[s:47] ,有開店營業嗎??[s:53]
若有,公佈一下吧~下次去跟你捧場!![s:58]


公主拔

呵呵!!!   
若是我實現開店夢想!!!
一定昭告CF!!![s:36]

Araki信

請問台灣買得到那台espresso嗎?

奶泡管是幾孔的?

喝了1年半的摩卡壺...想換換口味[s:58]
[s:26]

[ 本帖最後由 Araki信 於 2008-3-14 21:58 編輯 ]

threefive

原帖由 Araki信 於 2008-3-14 21:40 發表
請問台灣買得到那台espresso嗎?

奶泡管是幾孔的?

喝了1年半的摩卡壺...想換換口味[s:58]
[s:26]

Alex 是由台中齊成咖啡代理  ... 04-22537261
台中的Mojocoffee也買得到  
他的蒸氣孔是兩孔的
以家用機來說
算是物超所值啦!!!
E61沖煮頭, HX設計, 回轉幫浦,  2Liter鍋爐, 鍋爐及沖煮壓力計
還有一個值得一提得就是ALEX可選擇水箱或直接接濾水器
而 Silvia我沒有使用過耶!!!  無法比較!!!

lubberdan

我不會貼圖耶,我也想貼我的咖啡機,不知道成功了沒




[ 本帖最後由 lubberdan 於 2008-4-6 15:31 編輯 ]

threefive

原帖由 lubberdan 於 2008-3-15 15:37 發表
我不會貼圖耶,我也想貼我的咖啡機,不知道成功了沒

讚喔!!!
請問這是哪一部咖啡機啊 !?

lubberdan

原帖由 threefive 於 2008-4-6 15:15 發表


讚喔!!!
請問這是哪一部咖啡機啊 !?

這一部是叫Baristar是由義大利 Grimac所製造
全公司只生產這一型
世界咖啡師大賽指定用機

再來一張


[ 本帖最後由 lubberdan 於 2008-4-6 15:30 編輯 ]

胖俊

看了就想來杯香醇咖啡~~~[s:36]
[s:19]   [s:19]   [s:19]

threefive

原帖由 lubberdan 於 2008-4-6 15:27 發表
這一部是叫Baristar是由義大利 Grimac所製造
全公司只生產這一型
世界咖啡師大賽指定用機

現在 WBC 的比賽指定機不是 La Marzocco 的 GB5 嗎?


[ 本帖最後由 threefive 於 2008-4-6 17:57 編輯 ]

星際寶貝

可以介紹一下這些機器的大致上價位嗎

我都用最便宜的美式咖啡機

如果門檻不高，很想在上層樓

Leandro

真棒，有那麼多喜歡喝咖啡的同伴。

剛喝完咖啡才發現這個帖子，不然也拍幾張剛剛煮的咖啡。

小弟也都是用Expreso煮咖啡，不過用的是便宜的Electrolux。

lubberdan

原帖由 threefive 於 2008-4-6 17:54 發表


現在 WBC 的比賽指定機不是 La Marzocco 的 GB5 嗎?

對不起沒有說清楚
我是指很久以前的某一年(我根本就沒記,我是在原廠網站上看到的)
我想現在不用是因為過去的機種已經過時了
而且他是用震動式幫浦,用起來不是很穩定
但好處是可調範圍大,鍋爐壓力很容易調整配合大瓦數加熱器(好像是1500w)
很適合玩家用

現在會用到那麼大台的機器比賽無非是參賽者多為業者使用上較容易上手
再使用家用機很容易在比賽時失誤........應該容易受到參賽者抱怨

[ 本帖最後由 lubberdan 於 2008-4-6 23:09 編輯 ]

lubberdan

原帖由 星際寶貝 於 2008-4-6 19:50 發表
可以介紹一下這些機器的大致上價位嗎

我都用最便宜的美式咖啡機

如果門檻不高，很想在上層樓

我想一般家用機應該在台灣不多(指玩家級)
分手動跟半自動,差價很大
不過看大大的攝影設備應該不難啦
手動的話我那台大約一顆小白IS就起來了
不過不過
重點還是要先有一台不錯的磨豆機

threefive

原帖由 lubberdan 於 2008-4-6 23:08 發表

重點還是要先有一台不錯的磨豆機 ...

沒錯!!! 沒錯!!!
尤其  千萬不要用砍豆機喔!!!

nicktcu

同是咖啡愛好者
非加滿不可  [s:47] [s:47] [s:47]