Keelung Miaokou 基隆廟口夜市

大星

台灣各地有歷史的鄉土小吃區，大都伴隨位於市集、香火鼎盛的廟宇而產生，稱為廟口小吃。基隆奠濟宮的廟口小吃，更因有口皆碑，引來的食客多於香客，形成以美食取勝的的觀光區。
奠濟宮何時出現廟口小吃，並無文獻記載，不過可以想像，早年廟埕上常有香客往來，有時還有有野台戲、江湖賣藝的表演，所以一定會跟著出現賣吃賣喝的流動攤販。
根據長者口述，在記憶中所能追溯到的日治時代晚期，廟埕兩旁的房子已有固定攤販，廟埕中間也有以帆布搭成的臨時攤販，今仁三路上則有一些會遭警察取締的流動攤販。當時，基隆雖然只有五、六萬人口，但廟口一帶是商業中心，常有人潮。
戰後，基隆快速發展，人口激增，廟口生意大好，固定攤販從廟埕一直擴張到仁三路上，形成一條飲食街道，後來愛四路上還有傍晚才出來的流動攤販，場面更大。
由於特殊的歷史原因，台灣的飲食文化非常豐富，以閩粵移民的飲食基礎，融入了原住民、荷蘭人、西班牙人、日本人的飲食，再加上1949年國民黨政府遷台時帶來中國各省的美食，以及台灣民生富裕後引進世界各國的美食。這些飲食，以及彼此之間融合與創新，形成東西並列、漢和雜陳外加鄉土味的台灣小吃。
台灣獨樹一幟的小吃文化，當時反映在台灣的重要港口--基隆，並且集中表現在基隆的市中心--廟口。
在基隆廟口全年無休的小吃展覽場上，陳列著各式各樣的作品，從米類、麵粉類、豆類、海產類、肉類到甜點和冰品，讓人眼花撩亂，食指大動。在很多美食專家的評論中，基隆廟口小吃得到「種類之多，全台之冠」的美譽。




引用自基隆市觀光旅遊服務資訊網


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好一陣子沒去基隆夜市了
相隔快兩年囉！

這天心血來潮車子開了
往基隆出發去！
少少的幾張跟各位分享〜

希望能勾起您對於這夜市的回憶

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以上幾張照片
小弟儘量以一個遊客角度紀錄跟各位分享
謝謝！

kevin5428

感謝,長知識了![s:47]

我是小蔡

很棒勒[s:47] [s:47]

攝即是空

精彩記錄，用心之作[s:47] [s:47] [s:47]

h6912266

去夜市東吃吃 西吃吃真爽快[s:68]
感謝分享~

howado

詳細的介紹. 垂涎欲滴的夜市美食
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wanglean

重新整修過後還未曾去過囉, 但那的人也實在是太多了, 吃得還真累, 因為一堆人在身後等哩~[s:68]

大星

wanglean:重新整修過後還未曾去過囉, 但那的人也實在是太多了, 吃得還真累, 因為一堆人在身後等哩~[s:68]  (2013-08-15 20:59) 

我第一天去是星期日，人真的多到爆炸
很多香港的遊客

隔一天（星期一）再去一趟，人就少多了
不太會擠來擠去的！

五滴水

喜歡#6 &#13復古又寫實的感覺[s:47]

蛋拔

懷念吳家蟹肉羹及油飯[s:75]

等一下住紐約的雷老爺會上來.....靠么(喊肚子餓的)[s:29]

大星

五滴水:喜歡#6 &#13復古又寫實的感覺[s:47]  (2013-08-15 21:14) 

謝謝您的賞圖[s:59][s:59]

大星

蛋拔:懷念吳家蟹肉羹及油飯[s:75]

等一下住紐約的雷老爺會上來.....靠么(喊肚子餓的)[s:29]  (2013-08-15 21:21) 

反覆看著這幾張照片，我自己也餓了……[s:13][s:13]

54takashi

全家福元宵是當代經典[s:47] [s:47]

binglien

歡迎光臨基隆 [s:19]

nydv

[s:47] [s:47] [s:47] 這裡我以後也想來：）