從去年就一直想去的一個地方 哪想得到一拖就是一年多了 趁著放假天氣還不錯 就出發吧! 一路從關廟-旗山-美濃-泰山-高樹鄉廣福村 這裡之前去三地門不是有經過嗎~ 還好出門前有查了一下資料 不然真的會找不到 ㄟ~怎麼沒開~眼睛的餘光喵到對面有一家新麵店 不會吧!~仔細看了一下,沒錯!就是它! 變那麼大間~網路的力量真是嚇人~心想 太新了吧! 不過老闆還是儘可能的維持了復古的風貌 不管了,大老遠跑來一定要吃ㄧ下摟 點了板條、脆腸、豬耳朵、脆肉 上菜瞜~先拍一下 還真的很好吃~味道剛剛好~很難形容的完美比例 不鹹、不淡、味道又香,滷味入味該軟的軟、該脆的脆~搭配的剛剛好! 很有內函的麵跟滷菜(只能說有空自己去吃吃看就知道了) 期間陸續有客人上門吃麵,觀察了一下~都是附近在地的,跟老闆有說有笑的! 問了一下可不可以拍拍照(這是基本禮貌) 老闆很啊煞力的說隨便照~當然就東拍拍 西拍拍的 等老闆有空了就問了一下:來的客人好像都是熟客, 老闆也說:對阿,我比較喜歡做熟客的生意,有話聊,比較親切 也希望我們這些人也可以變成常客 跟老闆聊了一下,喝了老闆請的咖啡,就往下一個行程前進摟~ |