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[新聞]吃對巧克力好處多!可活化腦部運作、預防失智

已有 170 次閱讀2018-5-14 15:35 |個人分類:新聞 健康養身| 健康, 飲食, 預防退化, 巧克力

增加隨年齡增長而逐漸減少的腦部所需營養,預防大腦老化

進行「蒲郡研究」時,大澤教授等學者對實驗對象做了問卷調查,大部分都回答「精神和身體都更有活力了」。到底是什麼讓精神更有活力呢?大澤教授有了這樣的疑惑,並把焦點放在血液中名為BDN(brain-derived neurotrophic factor)的物質上。

BDNF是大腦衍生神經滋養因子,可促進神經細胞增生、成長、維續、再生,和記憶、學習等認知功能息息相關,許多報告也指出它與憂鬱症和阿茲海默症等精神、神經疾病也有關聯。

於是,大澤教授等人調查了攝取巧克力前後的血液中BDNF含量,結果發現有明顯上升。BDNF隨著年齡增長會漸漸下降,也有報告指出診斷失智的MMSE(minimentalstate examination,簡易智能檢查)分數與血中BDNF數值相關。因巧克力會BDNF增加,對活化大腦、促進腦部運作、防止大腦老化和預防失智預期也有幫助。

本文出自出色文化《吃巧克力控制糖尿病》

原文網址: https://www.top1health.com/Article/145/57456

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我的心得:

我是一位電腦工程師,每天都必須用我的大腦為這世界貢獻。

每天上班的操勞,有時真的很害怕是否有一天會對我的腦袋造成傷害。

現在才發現,原來巧克力可以補腦,還可以預防大腦老化!!

看來接下來上班時的下午茶要改成巧克力了....

而且還是要吃到對的巧克力! 哈哈!

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